Brabantse worstenbroodjes Keuken♥Liefde
5x Wonderlijke Worstenbroodjes maken met bladerdeeg: Jeroen Meus, Jamie Oliver, Piet Huysentruyt… Kies uit deze 5 recepten om zelf je beste worstenbroodjes te maken! Met bladerdeeg à la Jeroen Meus, in 30 minuten door Jamie Oliver of: maak zelf bladerdeeg.
Zelf worstenbroodjes maken? Ik geef je 10 handige tips voor een perfect resultaat
Verwarm de oven eerst voor op 200 graden. Meng dan het gehakt met de kruiden, fijngehakte peterselie, ketchup en paneermeel. Snijd de vierkanten plakjes bladerdeeg ook even in twee. Leg dan op elk plakje een worstje gehakt. Rol het bladerdeeg op. Maak een snede of twee aan de bovenkant van de rolletjes. Bestrijk de worstenbroodjes met wat melk.
2x lekkere worstenbroodjes maken, met recept van Jeroen Meus
Breek het ei en klop het los. Leg op elk vierkantje een worstje (diagonaal) en vouw 2 punten naar elkaar toe (alsof je het worstje instopt). Leg op de bakplaat en bestrijk ze allemaal in met het losgeklopte ei. Bakken in de oven, iets af laten koelen en zo snel mogelijk eten, anders zijn ze op.
Worstenbroodjes Recept
Worstenbroodjes met bladerdeeg tijd: 30 min. Ingrediënten 10 plakjes schilferdeeg (bladerdeeg) van 10/10 cm 600 g gemengd gehakt, 1 ei, 1 sjalot, 3 el gehakte peterselie, 4 el paneermeel 1 ei Bereidingswijze Het schilferdeeg laten ontdooien, maar niet te warm laten worden. De oven voorverwarmen op 200°C.
Bladerdeeg worstenbroodjes maken Recept
Tip 3 Ligging op bakplaat Leg de worstenbroodjes schuin op de plaat; zo passen er meer op en komen ze niet tegen elkaar aan tijdens het bakken. Tip 4 Worstenbroodjes invouwen Zorg dat de korte kant van het worstenbroodje, de uiteinden dus, een dun stukje deeg is dat strak om het worstje wordt gerold.
2x lekkere worstenbroodjes maken, met recept van Jeroen Meus
Doe het half-om-halfgehakt, paneermeel, water, losgeklopte ei en zout en de worcestersaus, nootmuskaat en peper in een kom en meng alles goed door elkaar. Verdeel de vulling vervolgens in 22 delen en maak hier 22 worstjes van. Worstenbroodjes maken. Met de deegbolletjes en de worstjes kun je nu de worstenbroodjes gaan maken.
Spaanse mini worstenbroodjes Borrelhapjes recept SmaakMenutie
STAP 1: Worstjes maken. Meng alle ingrediënten voor de gehaktvulling en stop met mengen zodra alles gemengd is (te lang mengen levert een compacter worstje). Verdeel het gehakt in porties van 40-45 gram. Leg de worstjes afgedekt met wat folie in de koeling. STAP 2: Brooddeeg voor de worstenbroodjes maken
Brabantse worstenbroodjes Laura's Bakery
Voorbereiding: (ontdooitijd + 5 min.) Laat de plakken bladerdeeg volledig ontdooien op kamertemperatuur. Snipper het knoflook en de sjalot fijn. Bereiding: Verhit de olijfolie in een pan en bak het knoflook en de sjalot glazig. Meng het gehakt met het paneermeel, de tijm en het ei in een grote kom.
Pin op vlees
1 sjalotje, fijn gehakt. 1 teentje knoflook. 2 eetlepels worcestersaus. 1 eetlepel sojasaus, ketjap manis of kikoman sojasaus. Kruiden naar keuze, bijvoorbeeld Italiaanse of Mexicaanse kruiden. Beetje zout en peper. Paneermeel . Bereidingswijze. Ten eerste moet je een keuze maken wat voor worstenbroodjes je wilt maken. Je kan bladerdeeg.
Zelf heerlijke worstenbroodjes maken • Eefsfood
Oven voorverwarmen op 170 graden. Neem het bladerdeegvel uit de verpakking en snijd in 4. Knijp het gehakt uit een varkensworst. Kruid indien gewenst bij (geen zout bijvoegen, wel kruiden). Leg als een worst op een stuk bladerdeeg. Rol het bladerdeeg losjes rondom het gehakt.
Worstenbroodjes maken Snel & Gemakkelijk recept Recept Worstenbroodjes, Voedsel ideeën en
Leg een worstje op het stukje bladerdeeg en vouw dicht. Druk de randen met een vork goed en stevig dicht. Smeer de hapjes in met een geklutst eitje en strooi een smaakmaker naar keuze over de worstenbroodjes. In mijn geval dus Aromat en Italiaanse kruiden.
Mini worstenbroodjes een makkelijke en leuke traktatie!
Doe het gehakt in een kom met het paneermeel, het losgeklopte ei, de paprikapoeder en wat zout en peper. Kneed het met je handen tot alles goed gemengd is. Rol 10 worstjes van het gehakt.
Mini worstenbroodjes met bladerdeeg Flying Foodie
Neem een mengkom en doe er het gehakt in. Maak een kuiltje in het gehakt en doe er de twee eieren,. Rol het bladerdeeg en lijm het dicht met het eigeel. Gebruik daarvoor een keukenborsteltje. Leg de worstenbroodjes op bakpapier in een ovenschaal en zet ze ongeveer 20 à 25 minuten in de oven van 180°C. Wat vond je van dit recept?
Zelf worstenbroodjes maken recept Rutger Bakt
1 Laat het diepvriesbladerdeeg lichtjes ontdooien. Pel en snij de sjalot en de knoflook heel fijn. Verwarm de oven voor op 200°C. 2 Vermeng de sjalot en de knoflook met het gehakt. Voeg er het ei en het paneermeel aan toe. Kruid indien nodig bij met peper en zout. Kneed goed door.
Worstenbroodjes Dagelijkse kost
In Het Borrelhapjes Bakboek vind je o.a. dit recept terug, maar ook nog 150 andere recepten voor bij de borrel, zoals borrelbroden, hartige muffins, bladerdeeg- en filodeeg hapjes, quiches, hapjes met én zonder oven en verschillende sauzen, dips en spreads om erbij te serveren.
Worstenbroodjes maken Snel & Gemakkelijk recept PinGetest Recept Worstenbroodjes
Ingrediënten Deeg 500 gram Amerikaanse patent bloem 50 gram verse gist 9 gram zout 10 gram basterdsuiker 40 gram reuzel 10 gram roomboter 50 gram ei 250 gram water Soezenbeslag 50 gram melk 25 gram roomboter 25 gram bloem 50 gram ei Gehaktvulling 1000 gram varkensgehakt 150 gram soezenbeslag 50 gram ei 100 gram paneermeel 16 gram zout 2 gram peper