Chili Cheese Fries (Pommes mit Käse und Bacon überbacken) Foodwerk
In a large pot add the olive oil over medium high heat. Add the onion, bell pepper and garlic and sauté until almost tender. Add in the ground beef and cook and crumble until brown. Add in the beef broth, tomato sauce, diced tomatoes, pinto beans, kidney beans, chili powder, oregano, cumin, coriander, salt and cayenne.
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Yield
So bereitest du die Chili-Cheese-Pommes zu. Als Erstes werden die Pommes zubereitet. Hierfür die Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden. Damit deine Fritten auch richtig knusprig werden, kommen die Kartoffelstreifen für 10 Minuten in heißes Wasser mit Backpulver.
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Simmer for 1 hour, stirring occasionally. If the mixture becomes overly dry, add 1/2 cup water at a time as needed. After an hour, place the masa harina in a small bowl. Add 1/2 cup water and stir.
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Instructions. Bake fries according to package directions. While the fries are baking, warm chili over medium heat. Add about ⅓ of the cheese in an even layer across the fries. Spoon chili over the cheese. Then top chili with remaining cheese. Bake at 425 degrees for about 5-7 minutes or until the cheese is melted.
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While the fries soak, go to Step 2. Start the Black Bean Chili or Quick Chili, or use leftovers of your favorite chili recipe. Allow it to simmer while baking the fries. Directly before serving, make the cheese sauce: In a small saucepan, heat the whole milk and the salt over medium heat.
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In a large saucepan, cook the beef, onions and garlic until meat is no longer pink, 5-7 minutes; crumble meat; drain. Stir in the tomatoes, chiles and pepper; bring to a boil. Reduce heat; simmer, uncovered, for 10-15 minutes. Stir in cheese until melted. Serve immediately.
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Heat the olive oil in a large skillet over medium-high heat. Add the ground beef, then all but 2 tablespoons of the onion, plus the garlic, chili powder, cumin, 1 teaspoon salt and 1/2 teaspoon.
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Instructions. Mix together all your ingredients except the optional garnish in a large pot until well combined, cover with a lid and bring to a boil over medium high heat, stirring once or twice. Once your pot comes to a boil, remove your lid, stir and reduce heat to medium.
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Preheat oven to 300 degrees with rack in lowest position. Line a sheet pan with parchment paper or a Silpat. Melt butter in a measuring cup in microwave. Add 3 t of chili seasoning, 1 t ancho chile powder, 2 heaping tablespoons of parmesan cheese, 1 T of Four Cheese Sprinkles or 1 more Tablespoon of parmesan cheese.
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